こんにちは！
りこです！
今回のお話は
「血糖値」についてです。
ダイエットしている中で
一度は耳にすることがあると思います！
血糖値を上げない食べ方とか
聞いたことはあるけどあいまい
正直な話
「わからない！！」
「何が関係あるのか？」
そんな感じじゃ無いですか？
だから今回は血糖値について
詳しくなっちゃいましょう！
これを知っていれば
普段の買い物で
買うべきものが変わりますよー！
自分のために何が必要か
しっかり見極める
知識を養いましょう。
血糖値とは
文字から考えると
血液の中の糖分？
これはブドウ糖のことです。
つまり血糖値が上がるというのは
食事から「ブドウ糖」をとって
→血液の中のブドウ糖が増える
ということです。
また血糖値を下げるとは、
インスリンが「ブドウ糖」を
脂肪に蓄えることで
→血液中のブドウ糖が減る
ということです。
それとなくイメージできましたか？
ダイエットとの関係性
じゃあなんでダイエットというと
「血糖値」という言葉出てくるのか
説明していきます！
血糖値が急に上がると
血糖値を下げるために
インスリンがたくさん出ます！
このインスリンは
余分な糖を
脂肪にして蓄える
→つまり血液の中のブドウ糖を
脂肪として蓄えること！
ここ！テストに出ます！
そして、、、
急に上がった血糖値が
急に下がると…
驚くことに！！！！
「食べたのに空腹を感じる」
また食べることになってしまいます！
血糖値を安定させるには
ここからはよく聞くかもしれません
■GI値の低い食品を選ぶ！
GI値とは、それを食べた後に
血糖値がどれだけ上がるか
という数値です。
→血糖値が上がりにくい
それは低GIを選ぶと良いというわけです！
■食物繊維を摂る
食物繊維は栄養としては吸収されません！
ということは、、、
→ブドウ糖が脂肪に変わることを
良い意味で邪魔するので
吸収のスピードが遅くなる！
つまり血糖値は急激に上がらない！
■規則正しい生活
空腹の時に、たくさん食べると
気持ちは満足するけど
→身体には一気に吸収されます！
なので、食べ過ぎは
絶対お勧めしません。
下手をしたら逆効果です！
特に、私のような
「我慢嫌い」「制限嫌い」
「運動も苦手」
でもできました！
ミニテスト
「」に入る言葉を考え見て下さい。
①血糖値が上がると
血糖値を下げるために
「○○○○○」が働く
ブドウ糖を「○○」として蓄える
②低GIとは、血糖値の
「〇〇〇〇〇〇」食品・食材のこと。
出来ましたか？
これを知っていれば
どんな情報にも惑わされない！
正しい選択ができます！
今日も1歩前進ですね！
次回もお楽しみに！
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